アーカイブ料理で家庭がまるくなる
単行本
エッセイ・随筆
料理
作品カナ：リョウリデカテイガマルクナル
紙書籍ISBN：978-4-10-335571-7
紙書籍ISBN：978-4-10-335571-7
手料理には、あなたの知らない不思議なパワーが隠されています！
家庭に不和がある、料理をあまり作ったことがない──そんな人は、だまされたと思ってキッチンに立ってみてください。一品でも、おにぎりからでもかまいません。きっと、あなた自身が、家庭が、変わります。それが、手料理の持つ不思議なちからなんです。人気料理研究家が初めて書き下ろした、元気になるミラクル・エッセイ。
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浜内千波（ハマウチ・チナミ） プロフィール
料理研究家。1955年、徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒。ＯＬを経て岡松料理研究所へ入所。1980年、ファミリークッキングスクールを開校。テレビやラジオ、講演会、各種料理講習会、雑誌や書籍などで活躍する。健康に留意した独創的なレシピ、人を惹きつけるコミュニケーションカには定評がある。「料理は人を幸せにする」がモットー。
