超・居酒屋入門(新潮文庫)

太田和彦/著
配信開始日: 2016/08/12
価格:605円(税込)
新潮文庫
趣味・実用一般 グルメ
作品カナ:チョウイザカヤニュウモンシンチョウブンコ
紙書籍ISBN:978-4-10-133334-2
この品書きなら酒と肴はコレとアレ。呑んで大人のリラックス。
一人前の大人ならば、良い居酒屋を一目で見つけたい。それがはじめての店であっても、臆せず一人で入りたい。そしてしばし寛いだならば、平然ときれいに帰りたい。そんな「居酒屋の達人」になるために、知るべきことは――。ニッポン全国の居酒屋を訪ね歩き、その本質を極めた太田和彦が、経験を基に満を持して語る「正しい居酒屋の愉しみ方」。『居酒屋の流儀』改題、大幅加筆。

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太田和彦(オオタ・カズヒコ) プロフィール

1946年生まれ。日本各地の酒場訪ね歩きをライフワークに、多くの著作を著す。『太田和彦の居酒屋味酒覧〈決定版〉精選204』はその代表作。他に『ニッポン居酒屋放浪記』『居酒屋百名山』『東海道居酒屋五十三次』『居酒屋おくのほそ道』『東京・大人の居酒屋』『ひとり飲む、京都』『ひとり旅ひとり酒』『居酒屋を極める』『日本の居酒屋――その県民性』『居酒屋吟月の物語』『東京エレジー』など。

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