100文字レシピ ごちそうさま!(新潮文庫)

川津幸子/著
配信開始日: 2022/08/05
価格:693円(税込)
新潮文庫
料理
作品カナ:ヒャクモジレシピゴチソウサマシンチョウブンコ
シリーズ名: 100文字レシピ
紙書籍ISBN:978-4-10-121823-6
おうちごはんのしあわせ。カンタンなのに本格的! 経済的なのにおいしい! 「新潮ケータイ文庫」の好評連載レシピ、全116品。
待ってました! 簡単なのに本格派、大人気の「100文字レシピ」が新たに116品のお料理をどーんとご紹介。晩ごはんに、ちょっとしたお酒のおつまみに、おしゃれに決めたいディナーにと、使えるレシピが満載です。もちろん料理がニガテな人にもやさしくコツを伝授します。ハンディな文庫はお買い物のお供にしても便利。手軽なこのレシピで、自分で作るごはんのおいしさ味わってみませんか。(解説・重松清)
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川津幸子(カワツ・ユキコ) プロフィール

1955(昭和30)年、福岡県生れ。早稲田大学卒業後、世界文化社、オレンジページを経てフリーに。栗原はるみの『ごちそうさまが、ききたくて。』の編集を手がけ、大ヒットさせる。その後、料理の楽しさを伝えるためには自ら作らなくてはと、料理編集者と料理研究家の二足のわらじをはくようになる。著書は「100文字レシピ」シリーズのほか、『ビンボーDeli.』『ごはんよ、急げ!』『さあ、腕まくり』『そろそろ大人のおいしい暮らし』『台所デビュー 楽々!』『おいしい和食がつくれたら。』『川津さんちのおうちごはんのレシピとヒント204』『これであなたもひとりごはんのベテラン』などがある。

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