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グルメ外道（新潮新書）
新潮新書
ノンフィクション一般
グルメ
TTS（読み上げ）対応
作品カナ：グルメゲドウシンチョウシンショ
紙書籍ISBN：978-4-10-611081-8
紙書籍ISBN：978-4-10-611081-8
「10分どん兵衛」「芸人メシ」「窒食」など、「美味しい能書き」がたっぷり詰まったグルメ論！
大切なのは、テメエが美味いと思うかどうか。世間の流行や他人の評価に背を向け、己の舌に忠実に“食道”を追求する――これ即ち「グルメ外道」なり。自ら提案して大バズりした「10分どん兵衛」から、ラーメンやカレーや焼肉といった定番、「窒食」「志村けんの水割り」といった独自すぎる食技法までを、比類なき言語化能力で綴る。庶民的でスケベで斬新――そんな「美味しい能書き」をたっぷり詰め込んだ、最初で最後のグルメ論！
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マキタスポーツ（マキタスポーツ） プロフィール
1970（昭和45）年山梨県生まれ。芸人、ミュージシャン、俳優、文筆家など、多彩かつ旺盛に活動中。俳優として、映画『苦役列車』で第55回ブルーリボン賞新人賞などを受賞。著書に『決定版 一億総ツッコミ時代』『すべてのJ-POPはパクリである』『越境芸人』『雌伏三十年』などがある。
