アタマとカラダが冴える! 東大おやつ教室
単行本
料理
作品カナ:アタマトカラダガサエルトウダイオヤツキョウシツ
紙書籍ISBN:978-4-10-334811-5
紙書籍ISBN:978-4-10-334811-5
現役東大生たちが考案した「脳力アップおやつ」で、美味しく受験に勝とう!
おやつは我慢するものではなく、子どもたちの脳と健康の味方です!カルシウム、DHA、クエン酸など、普段の食事では不足しがちな栄養素を補い、偏差値とやる気まで上げる驚きの51レシピ。果物、野菜、小魚、豆腐、ナッツ……ヘルシーな食材から生まれる簡単おやつは、疲れや体調が気になる大人の健康もサポートします。
※このコンテンツは固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きなディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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東大料理愛好会(トウダイリョウリアイコウカイ) プロフィール
東京大学を中心に、さまざまな大学、専門学校からのメンバーで構成されている。東京都内のキッチンスタジオで週に1度、調理実習を行っているほか、企業とのコラボやメディアヘの出演など、さまざまな社会活動を積極的に行っている。2013年3月には、小学生の親子を対象に「東大おやつ教室」をスタートさせ、テレビ、新聞で大きく取り上げられた。著書に『東大料理愛好会 頭がよくなるレシピ』(データハウス)がある。
http://todai-cooking.com/