アーカイブ面白南極料理人 名人誕生（新潮文庫）
新潮文庫
エッセイ・随筆
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ノンフィクション一般
作品カナ：オモシロナンキョクリョウリニンメイジンタンジョウシンチョウブンコ
シリーズ名： 面白南極料理人
紙書籍ISBN：978-4-10-115355-1
シリーズ名： 面白南極料理人
紙書籍ISBN：978-4-10-115355-1
寒くて、おいしくて、楽しい南極。大人気爆笑シリーズ！
巡視船で航海中突然呼び出された著者は、南極観測隊員に選ばれたことを知る。そうだ、ずいぶん前に応募してたんだっけ！ 過酷な訓練や悲劇に終った身体検査の間に、次々現れる濃～いキャラの隊員たち。超お喋りな相方の料理人、どう見ても猪八戒のパイロット、ウヒャヒャ笑い続ける隊長──夢と不安に包まれて到着した白い大陸で、外は寒いが仲間同士は温かい生活が始まる。南極料理人誕生爆笑秘話。
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西村淳（ニシムラ・ジュン） プロフィール
1952（昭和27）年、北海道・留萌生れ。網走南ヶ丘高校卒業後、舞鶴海上保安学校へ。巡視船勤務の海上保安官となる。第30次南極観測隊、第38次南極観測隊ドーム基地越冬隊に参加。巡視船〈みうら〉の教官兼主任主計士として海猿のタマゴたちを教えた後、2009（平成21）年に退職。現在は講演会、料理講習会、ＴＶ／ラジオなどで活躍中。著書に『面白南極料理人』『面白南極料理人 笑う食卓』『身近なもので生き延びろ─知恵と工夫で大災害に勝つ―』『南極料理人の悪ガキ読本―北海道旨いぞレシピ付き―』など。
